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黑果腺肋花楸综合开发及副产物高值化利用技术
  • 行业领域医药与医疗
  • 需求类别产品需求
  • 技术来源院校
  • 项目描述本成果对黑果腺肋花楸果实进行了综合开发和副产物的高值化利用，可实现其果实的无废弃物利用。本成果以黑果腺肋花楸果实为原料可以生产原料药级花青素、抗氧化多酚等医药及功能性食品配料，还可以生产花楸功能性饮料、花楸压片糖果及花楸布丁等各种护眼美肤休闲产品，加工产生的果渣可制备成高水溶性膳...
  • 发布时间2022-05-18
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详情介绍交易流程安全保障
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利用本成果制备的黑果腺肋花楸花青素可以达到原料药级，还拥有成熟的花楸系列产品加工技术，以及果渣高水溶性膳食纤维含量转化技术。
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