本发明的假单胞菌（Pseudomonas sp.）CCTCC NO: M2013570在葡萄糖、石油烃、废弃食用油脂以及复合碳源条件下，均能合成生物表面活性剂。此外，假单胞菌（Pseudomonas sp.）CCTCC NO: M2013570对水体原油污染物和废弃油脂的降解率超过99.5%，高于目前文献报道的其他菌株的降解率。该菌所产表面活性剂具有良好的表面活性，可将水的表面张力从71.14 mN/m降低至27.22 mN/m，CMC值为 0.005 g/L，优于已知的生物表面活性剂；其HLB值为12，可作为O/W型乳化剂，有望部分替代常规化学表面活性剂应用于生产实践。